av Kristoffer Åström | maj 7, 2021
Korvbröd med renblodIngredienser3 dl renblod3 dl vatten½ dl matolja50 g jäst1 msk sirap14 dl vetemjöl1 msk saltInstruktionerBlanda blod, vatten, sirap, olja och jäst i en bunke. Tillsätt mjöl och salt Jäs i 1 timme. Dela degen i lagom stora korvbröd, placera på... 
av Martin Jönsson | maj 7, 2021
BlodfärskorvIngredienser2 dl renblod700 g renfärs100 g renfett2 msk potatismjöl1 msk salt1 msk hackad ingefära½ tsk malen kryddpeppar1 hackad vitlöksklyftachili efter behagfjälster från ren/ fårInstruktionerBlanda samman alla ingredienser i en degblandare. Låt... 
av Maret Anne Allas | maj 7, 2021
Du behöver: Kokkött (av ren) , blod, salt, mjöl (havregryn, rågmjöl, vetemjöl) Korvskinn (fjälster): doggi/löpmage, maŋŋečoalli/tjocktarm, guopmolággá/blindtarm Njurfett eller annat fett, pinnar (grillpinne eller dylikt) för att sy ihop korven.Ingredienser3 l... 
av Kristoffer Åström | apr 26, 2021
Amerikanska pannkakor av renblod med glaserad Suovas och lingonkrämIngredienserGlaserad souvas200 g skivad souvas½ dl lönnsirap50 g smör½ dl vattenLingoncreme½ dl söt lingonsylt2,50 dl creme fraiche1 nypa saltPannkakor3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver3 msk...