Få vårt nyhetsbrev

Håll koll på det senaste, prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Bli medlem!

Erbjudande! För bara 100 kr blir du medlem i Slow Food Sápmi och Slow Food International.

Köp våra böcker!

Vår mångfaldigt prisade bok Smak på Sápmi tillhör de matböcker som säljer bäst, inkomsterna går till insatser för samisk mat.

Inspiration

Här delar vi med oss av lite smått och gott för hjärnan!

Se Anne Wuolab berätta om samisk kaffekultur när Slow Food Sápmi arrangerade en seminariedag om samisk mat på Västerbottens museum i Umeå 4 mars 2014.

#samiskmat

Tagga #samiskmat i köket, vid elden, på fjället!

🙋‍♀️ Vi leiter etter samiske mattradisjoner!

❤️ Lørdag 6. februar feires Samefolkets dag/Sámi álbmotbeaivi, eller den samiske nasjonaldagen, om du vil.

🌟 Vi har så lyst til å vise fram et mangfold av mattradisjoner og matkultur, fra hele landet og fra alle folk i Norge. Én ting vi gjerne skulle hatt mer av, er oppskrifter på tradisjonsmat fra Sápmi. Her har vi illustrert posten med en rein, men vi leiter selvfølgelig etter et bredt utvalg fra alle de samiske områdene.

❓ Kjenner du noen vi burde ta kontakt med? Sitter du på historier, oppskrifter eller bilder du vil dele med oss, og få publisert på nettsida vår?

➡️ Tagg en venn du vil tipse, send oss ei melding, eller gjerne en e-post til post@norsktradisjonsmat.no

🎁 😉 Vi sender en liten oppmerksomhet i posten til de som sender oss oppskrifter vi kan publisere.

Takk!

#tradisjonsmat #norsktradisjonsmat #tradisjonsmatinorge #samiskmat #sápmi #samefolketsdag #Sámiálbmotbeaivi #tradisjoner #bygdekvinner #mangfold

Tegning: Máret Rávdná Buljo
...

120 18

Vad vill du ha till din nybakade gahkku? 1/2 kg smör tack, det blir bra så.

#nikon #nikond850 #sigma #sigmaart #foodphotography #matfoto #mathantverk #saemienbeapmoe #samiskmat #localfood #bramat #nativefood
...

161 8

Utefest med Bidos og Gahkko for å feire samefolkets dag – sammen med solens sønner og døtre ☀️

Lihkku beivviin, Sápmi!

#samefolketsdag #saminationalday #gratulerermeddagen #lihkkubeivviin #sápmi #bidos #gahkko #matkultur #foodculture #samiskmat #matpåbål #campfirecooking #bonfire #outdoors #utno #utnorge #winternorway
...

83 3

Följ oss i sociala medier!