Senaste nytt!
Filmen Golleguolli
Som en del i Projektet Golleguolli producerades filmen Projektet Golleguolli. Här har du...
Nära mat podden med Patrik Lundgren
Möt renskötaren Patrik Lundgren, Östra Kikkejaurs Sameby i Arvidsjaur. Programledare Hulda Wirsén...
Få vårt nyhetsbrev
Håll koll på det senaste, prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Bli medlem!
Erbjudande! För bara 100 kr blir du medlem i Slow Food Sápmi och Slow Food International. Vi har några specialerbjudanden till våra medlemmar.
Köp våra böcker!
Vår mångfaldigt prisade bok Smak på Sápmi tillhör de matböcker som säljer bäst, inkomsterna går till insatser för samisk mat.
Recept
Bland våra recept hittar du god, ren och rättvis mat. Vad sägs om att laga en suovaspasta?
Inspiration
Här delar vi med oss av lite smått och gott för hjärnan!
#samiskmat
Tagga #samiskmat i köket, vid elden, på fjället!
🦌❄️🌀Throwback to March
Repost from jillierenovilt
•
Throwback till en fin dag i gärdet!
#funäsdalen #ramundberget #tänndalen #bruksvallarna #fjällnäs #ljusnedal #funäsfjällen #visitsweden #visitjämtland #slowfoodsapmie #jämtlandhärjedalen #samiskt #samiskmat #renar #rensköttsel #matinspiration #mathantverk #renar #reindeerspirit #reindeer #renkött #jillierenovilt #jilliedeli #jillierenochvilt
#Bidos og #Gahkku. #Samisk #festmat.
Reinsdyrkjøtt fra #Karasjok.
.
.
.
.
#mattradisjon #samiskmat
Smakpanelen fick vänta en bra stund. Men den som väntar på något gott...
Till slut dukades de samiska rätterna upp på bordet, åtta måltider som inspirerats av de åtta samiska årstiderna.
– Det borde lagas mer samisk mat inom äldreomsorgen, säger Umeåbon och skogssamen Gunne-Gerd Holmlund.
Foto: Magnus Johansson
#samiskmat #äldreomsorg #samiskt
Torsdag 6. februar er det samefolkets dag ❤️💚💛💙 Hva med å markere dagen med å lage samisk mat på tur?
Her får du oppskriften på Gahkko - et samisk brød som serveres sammen med festmaten Bidos, eller sammen med Souvas 🤤
Tips:
🔥 Lag deigen hjemme på forhånd, ta den med i en boks, og stek den på bålet
Oppskrift på Souvas og Bidos finner du via link i bio eller på turmat.no
.
.
.
#norskfriluftsliv #Friluftslivetsår #friluftsliv #bålmat #turmat #samiskmat #turmatfraheleverden #mittfriluftsliv #friluftsliv_norge
