Senaste nytt!
Filmen Golleguolli
Som en del i Projektet Golleguolli producerades filmen Projektet Golleguolli. Här har du...
Nära mat podden med Patrik Lundgren
Möt renskötaren Patrik Lundgren, Östra Kikkejaurs Sameby i Arvidsjaur. Programledare Hulda Wirsén...
Få vårt nyhetsbrev
Håll koll på det senaste, prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Bli medlem!
Erbjudande! För bara 100 kr blir du medlem i Slow Food Sápmi och Slow Food International. Vi har några specialerbjudanden till våra medlemmar.
Köp våra böcker!
Vår mångfaldigt prisade bok Smak på Sápmi tillhör de matböcker som säljer bäst, inkomsterna går till insatser för samisk mat.
Recept
Bland våra recept hittar du god, ren och rättvis mat. Vad sägs om att laga en suovaspasta?
Inspiration
Här delar vi med oss av lite smått och gott för hjärnan!
#samiskmat
Tagga #samiskmat i köket, vid elden, på fjället!
🦌❄️🌀Throwback to March
Repost from jillierenovilt
•
Throwback till en fin dag i gärdet!
#funäsdalen #ramundberget #tänndalen #bruksvallarna #fjällnäs #ljusnedal #funäsfjällen #visitsweden #visitjämtland #slowfoodsapmie #jämtlandhärjedalen #samiskt #samiskmat #renar #rensköttsel #matinspiration #mathantverk #renar #reindeerspirit #reindeer #renkött #jillierenovilt #jilliedeli #jillierenochvilt
MØNSTER ☀️ og fremgangsmåte på samisk jente og samisk flagg ☀️
I anledning samenes nasjonaldag lagde jeg disse mønstrene. Noen av fargekodene bruker man bare én eller to av, og et hot tips fra meg er da å kjøpe en mixpose med ulike perler slik at man finner de perlene man trenger veldig få av, i en slik pose. Også er det også lov å være kreativ, skifte på enkelte farger osv ☀️
Jeg tenker dette er en fin aktivitet både i barnehage, skole og SFO på samenes nasjonaldag ☀️
#samenesnasjonaldag #samisk #sapmi #samefolketsdag #samiskkultur #samisktradisjon #samiskstolthet #samiskkunst #samiskdesign #samiskhåndverk #samiskmusikk #samiskmat #samiskidentitet #samiskhistorie #samiskflagg #samiskstemme #samiskungdom #samiskarv #samiskmagi #samiskfest #samiskfeiring #samene #samenevårtnordligefolk #sameland #sametingsvalg #samenorge #nordensurfolk #indigenoussapmi #6februar
I anledning gïelevåhkoe, samisk språkuke, inviterer vi til samisk aften i Aernie lørdag 26.oktober kl 20. En kveld der mat, kultur og kunst krysser grenser og bindes sammen. Det serveres noe så spennende som en samisk tapastallerken.
Vi får møte tre personer og høre om deres tilknytning til joiken, samisk identitet og søken etter den. Hvordan farges joiken av ens miljø, musikkinnflytelse, oppvekst og ens tilknytning til den samiske kulturen?
Bli med på en spennende kveld!
Påmelding skjer via Aernies VIPPS: 67756 .Pris per pers er 150,-. Det er mulighet for å kjøpe drikke (vi har alle rettigheter). Påmeldingsfrist er onsdag 23.oktober.
Joikerne:
Toamma er oppvokst i en reindriftsfamilie med sterk tilknytning og forankring i den samiske kulturen, mens Kaja-Regine har vokst opp en en tokulturell familie og lever i krysningen mellom det samiske og norske. Sølvi har alltid hatt en dragning mot og interesse for joiken, og er oppvokst i et norsk miljø.
Er joiken en inngangsport til identitet, et ankerpunkt for ens identitetsutrykk eller en kunstform? Hva er joikens rolle nå, og hvordan har den reist i tid og utviklet seg i den?
Arrangementet er støttet av Sijti Jarnge. #samiskspråkuke #samisk #samiskmat #joik
Tack camiillasahlin för receptet på #gáhkku ! Mums, det funkar!
#samiskmat #samisktbröd #bakabröd #pannbröd #mat #mumsigt #doftarljuvligt #provbakat #rekommenderas
