Kategorierna Bårjås/ Porjus, Eajra/ Idre och Giron/ Kiruna är kopplade till de olika matverkstäderna som hölls där.
Sommarsallad med rökt renköttAv Andreas Lidström och Nils-Tonny BransfjellSommarsallad med lätt torkat, rökt renköttSuovas med smörstekt savojkål och mandelpotatisAv Andreas Lidström och Nils-Tonny BransfjellSuovas med smörstekt savojkål, sky på renbuljong och mandelpotatispuréSuovaspasta med kantarellerAv Andreas Lidström och Nils-Tonny BransfjellEn smakrik och lättlagad pastarätt som passar till vardag och fest. Det passar utmärkt att blanda i lite gröna ärtor eller din favorit bland vildväxande (vilda växter).