Renfärsspett

mängd1 portion
 500 g renfärs
 1 ägg
 1 msk salt
 ½ dl grädde
 1 zest från citron
1

Blanda alla ingredienser väl , rör runt i 2-3 minuter så att den binder ihop till en fast smet

2

Dela upp smeten i 10 delar. Placera varje del på ett spett och smörstek i panna eller grilla över het kol.

3

Serveras med en god dressing och rostad potatis.

Ladda ner receptet i PDF-format

Ingredienser

 500 g renfärs
 1 ägg
 1 msk salt
 ½ dl grädde
 1 zest från citron

Instruktioner

1

Blanda alla ingredienser väl , rör runt i 2-3 minuter så att den binder ihop till en fast smet

2

Dela upp smeten i 10 delar. Placera varje del på ett spett och smörstek i panna eller grilla över het kol.

3

Serveras med en god dressing och rostad potatis.

Renfärsspett
Ändra fontstorlek
Kontrast