Recept

Kategorierna Bårjås/ Porjus, Eajra/ Idre och Giron/ Kiruna är kopplade till de olika matverkstäderna som hölls där.

<img alt='' src='https://www.slowfoodsapmi.com/wp-content/uploads/2020/03/hpandersson-150x150.jpeg' srcset='https://www.slowfoodsapmi.com/wp-content/uploads/2020/03/hpandersson-150x150.jpeg 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' />Recept av Helena och Peter Andersson
Visa alla recept
Gurpi med mandelpotatisstamp och kantarellerAv Helena och Peter AnderssonHelena och Peter Andersson som driver egen gårdsbutik vann 2014 TV4-satsningen "Sveriges skönaste gårdar” i Dalarnas län. Deras rätt blev bedömd i smak, marknadspotential och miljövänlighet av bland annat jurymedlemmen Carl-Jan Granqvist. Gurpi är en produkt gjord av råvaror som idag mest nyttjas för hemmabruk.
Ändra fontstorlek
Kontrast