Skicka in recept
Vi tar gärna emot recept med samiskt ursprung
Instruktioner
- Börja med att studera mallen/exempeluppslaget på sidan två i detta dokument.
- Antalet portioner ska vara fyra.
- Rada upp receptingredienserna i den ordning de används – kom ihåg att även ange exempelvis smör till stekning och serveringstillbehör.
- I recepttexten ska ingredienserna nämnas i samma ordning som i receptlistan.
- Svårighetsgrad benämns med: lätt, medelsvår eller avancerat.
- Tillagningstid anges i minuter.
- Måttbenämningar som: dl, msk, tsk är standard för mjöl, salt och annat.
- Grammått (skriv g) används endast när det är befogat, exempelvis för kött och smör.
- Halva mått skrivs 0,5 eller 1,5 och så vidare (inte ½).
- Grader anges med text och siffror: 100 grader.
- Gör så korta recept som möjligt.
Om vi sedan väljer att publicera ditt recept tar vi kontakt med dig kring fotografier.