Surkål

mängd4 portioner
 ½ kg vitkål
 1 citron
 ½ dl vinäger
 1 msk senapsfrö
 socker
1

Strimla kålen. Lägg samtliga ingredienser i en gryta med lock

2

Koka under lock i ca 30 min. Vid behov tillsätt mer vatten.

3

Efter 30 minuter, rör ner ängsyrasås (se separat recept) och lite socker.

4

Serveras till korv och med en smakrik lageröl.

Ladda ner receptet i PDF-format

Ingredienser

 ½ kg vitkål
 1 citron
 ½ dl vinäger
 1 msk senapsfrö
 socker

Instruktioner

1

Strimla kålen. Lägg samtliga ingredienser i en gryta med lock

2

Koka under lock i ca 30 min. Vid behov tillsätt mer vatten.

3

Efter 30 minuter, rör ner ängsyrasås (se separat recept) och lite socker.

4

Serveras till korv och med en smakrik lageröl.

Surkål
Ändra fontstorlek
Kontrast