Oöppnad burk håller flera månader i kyl. Öppnad burk 2-3 veckor
Blanda vinäger, socker och vatten. Koka upp. låt svalna
Dra skinnet av filéerna. dela i ca 1.5cm skivor.
Skölj och skiva citron/apelsin.
Varva sik och citrusskivor i en glasburk. Fyll på med vinägerblandningen
Låt stå i kyl 2 dygn.
Serveras med ägg och potatis eller som pålägg på smörgåsen.
Portioner 0